vendredi 23 avril 2010

Plants and animals - la Tulipe

Quel show hier soir!! La salle La Tulipe était bondée de fan! La soirée a commencé avec les Barr brothers, un groupe indie rock réunissant Montréalais et américains. Je ne les connaissais pas, c'est une belle découverte. Intéressant de voir une harpe parmi les instruments du groupe. Assez original quand même et bien différente interprétation que celle offert à l'OSM! Ensuite, s'est enchaîné un petit numéro d'une mascotte en lapin pour nous faire patienter avant les Plants and animals. C'était très rigolo! J'ai bien aimé lorsqu'elle voulait remonter sur scène après avoir sauté dans la foule. Elle a due essayer à plusieurs reprises avant de se faire aider par la foule, c'était vraiment drôle! Au début du show j'étais en bas et grande comme je suis, je n'arrivais pas vraiment à voir la scène. Je me suis donc faufilée en haut sur le balcon et réussi à me trouver une place... en fait c'était sur une boîte de couches pour bébés!! Très confo! ahaha! J'étais super bien placé et je voyais bien la scène.

Je suis vraiment impressionnée par la performance de Plants and animals! Il faut dire que je ne les avais pas encore vu en show. Pour un groupe composé de 3 personnes, ils sont très énergiques et savent donner à leur public!!! Je n'avais pas encore écouté leur tout nouvel album "La-la-land". Ils ont su bien intégrer les pièces de leur ancien album "Parc avenue" avec les nouvelles. Leur nouvel album est, d'après les critiques, plus rock indie que l'ancien. Ils ont dû adapter leur son avec la contrainte d'être toujours sur la route. Plus facile de traîner l'équipement et instruments. De mon côté, j'ai bien aimé le nouveau son et les nouvelles pièces jouées lors de leur performance. C'est définitivement un album Montréalais a acheter!

Plants and animals: http://www.myspace.com/plantsandanimals
Barr brothers: http://www.myspace.com/superlittleband

dimanche 18 avril 2010

Salade de crabe, papaye verte et nouilles aux oeufs











- 1 papaye verte finement émincée à la mandoline
- 2 carottes finement émincée à la mandoline
- 1/2 poivron rouge finement émincé à la mandoline
- 1/2 paquet de nouilles cantonaises aux oeufs
- 1 échalote coupée finement
- 1 boite de crabe ou crevettes
- arachides concassées (au goût)

Sauce:

- 1 gousse d'ail
- 1/2 petit piment rouge (au goût)
- 2-3 c. soupe de sauce poisson
- jus de 2 limettes
- 1 c. soupe de sucre de pame (fondue dans un peu d'eau chaude) ou sucre traditionnel
- 2 c. soupe de basilic thai fraîche
- 2 c. soupe de menthe fraîche

Recette:

- Mettre les nouilles dans un bain-marie pour qu'elles se réchauffent à la vapeur
- Couper les légumes, échalotes et les mettre dans un bol, ainsi que le crabe.
- Faire la sauce et l'incorporer dans le mélange de légumes, ajouter les arachides et brasser le tout
- À déguster froid



samedi 17 avril 2010

Au papier Japonais


Je suis tombée par hasard sur un Origami qu'une charmante japonaise m'avait offert lors de mon passage à San Francisco l'été dernier. Je me suis alors essayée à faire un origami d'un lotus sur un vulgaire papier blanc, mode d'emploi trouvé évidemment sur le net! Vous constaterez d'ailleurs mon 1er essai sur la photo ci-haut. SAviez-vous que nous avons depuis 1993, à Montréal, la chance d'avoir une boutique spécialisée en papier japonais, le washi! Plus qu'offrir des papiers fabriqués à la main, on offre des ateliers de peinture sur papier, collage, minigami, imprimerie, reliure, et autres objets à partir de papier. Je ferai prochainement un tour dans cette boutique et peut-être me risquerai à faire un Origami sur papier japonais! À suivre...

Au papier japonais
24, avenue Fairmount Ouest, Montréal
514 276-6863








mercredi 7 avril 2010

Big in Japan - Brasserie japonaise à découvrir!







ENFIN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Quel bonheur, Montréal a maintenant un resto Japonais qui offre autres choses que des sushis et sautés Tériyaki!!! Il était temps! Comme si les japonais ne mangeaient que ça!!! Détrompez-vous!! Plus qu'un resto, ce petit bijou est également une brasserie ouverte de 11h AM à 3h du mat! La déco est vraiment sympa, on a bien envie de prendre une bière ou Sake en chantant du Karaoké! Les propriétaires ont su recycler des éléments que l'on retrouvaient lorsque cet établissement était Le Bamboo (que mon ami Jimmy Deschênes avait d'ailleurs designé!!). Plutôt qu'avoir les munchies pour faire la ligne à la Banquise pour une poutine, venez plutôt déguster une soupe Ramen ou un Torikara dog! Ils offrent des repas du midi à 10$ taxes incluses qui comprends une soupe miso et un thé. Le soir, la carte change un peu mais reste simple, rapide et pas cher. J'ai bien hâte d'y retourner pour manger, boire et chanter à fond les poumons!

さようなら

3723, rue St-Laurent
Montréal
(514) 847-2222
http://biginjapan.ca/